UPDATE

Unglaublich. In nur ca. 2 Jahren und 7 Monaten erstrahlt Prems Restaurant im neuen Design. Es bestätigt doch das, was ich schon nachfolgend geschrieben habe.

Hallo liebe Sri Lanka Freunde und an diejenigen, die es noch werden!

Heute möchte ich Euch einmal erzählen, wie man mit einem starken Willen, viel Fleiß und Aufopferung seinen Traum verwirklichen kann.
Ja richtig, das funktioniert, man muß es nur tun. Denn genau das hat Mr. M.S Premachandra unter nicht wirklich optimalen Voraussetzungen vorgemacht.

Ich kenne Mr. Premachandra (von mir genannt Prem) seit März 2009 aus dem heutigem Hotel“ Susanthas Garden “, in welchem er bis kurz vor der Eröffnung seines eigenen Restaurants als Leiter der dortigen Gaststätte arbeitete.Ich war im Hotel “Susanthas Garden” mehrmals zu Gast und so hatten wir in Prems Arbeitspausen interessante Gespräche über Gott und die Welt. Mit der Zeit entwickelte sich eine gute Freundschaft und gegenseitiges Vertrauen. Er stand mir in meinen ersten Zeiten in Sri Lanka immer ehrlich und hilfreich zur Seite. Von ihm habe ich viel gelernt. Nach einiger Zeit hat er mich zu sich nach Hause eingeladen, worüber ich mich sehr freute und es dankend annahm.

Zuvor möchte ich noch erwähnen, dass er mir seine Lebensgeschichte in einer unserer Unterhaltungen anvertraute, die auch geprägt war von viel Verlust und Enttäuschung, er mußte praktisch von Null anfangen.

Als wir nun bei ihm zu Hause,nach der Begrüßung durch seine Familie,bei einer Tasse Kaffee und Kuchen beisammen saßen, erzählte er mir von seinem Traum, nämlich eines Tages sein eigenes Restaurant zu haben.
Seine Vorstellungen, sein bis dato ebenerdiges Haus um eine Etage aufzustocken, in welcher sich dann das Restaurant befinden sollte, waren mehr als eine große finanzielle sowie auch physische Herausforderung für ihn. Zumal er ja eine Familie zu ernähren hat, gesundheitlich zu der Zeit ebenfalls angeschlagen und der Bau des eigendlichen Wohnhauses auch noch nicht fertig war.

Wer die Einkommen der Einheimischen von Sri Lanka kennt, weiß, dass es so praktisch utopische Aussichten sind, es aus eigener Kraft zu schaffen.

Aber Prem hat es mit seinem unerschütterlichen Willen, seinem Organisationstalent und harter Arbeit geschafft und sein Restaurant im Januar 2014 eröffnet. Im März 2014 zeigte er mir alles stolz. Er erklärte mir zwar, dass es hier und da noch kleine Veränderung geben wird, aber das alles nach und nach getan wird.

Wichtig ist doch aber, dass es ein Restaurant ist, indem man sich wohl fühlt, man gutes Essen zu fairen Preisen erhält, und vom Besitzer Mr. Premachandra (Prem) in singalesisch, in englisch oder in deutsch gut beraten wird. Genau das kann ich bestätigen. Hier noch ein kurzes Video vom März 2014 mit anschließendem Sonnenuntergang. Ich bin mir sicher, seit dieser Zeit  hat sich das Aussehen von Prems Restaurant wieder um einiges verändert.

Klick auf das Bild und schon gehts los!

Music by The Headliners-Verwaltet von INgrooves

Ich ziehe meinen Hut vor dieser Leistung und wünsche Prem alles Gute und viel Erfolg geschäftlich wie privat.

Wer sich einmal zwischen Bentota und Induruwa auf der Galle Road aufhält, findet Prems Restaurant genau hier- zum Vergrößern einfach auf die Karte klicken-.Copyright by Openstreetmap+Mitwirkende

Es wird all denen gefallen, die statt Luxus lieber Gemütlichkeit und Speisen zu fairen Preisen bevorzugen. Oft liegt in der Einfachheit mehr Qualität.

Ich freue mich schon wieder auf meinen nächsten Besuch in Prems Restaurant.

Damit verbleibe ich mit herzlichen Grüßen

Maike Dittrich

P.S. Er hat sich getraut. Hier seht Ihr meinen guten Freund Prem mit einer Einladung an Euch.